Som kulinárska špecialita z kokosovej dužiny. Som výbornou alternatívou ku kravskému alebo sójovému mlieku, či smotane. Neobsahujem lepok ani laktózu.
Real Thai Kokosové Mlieko 1000ml
€5.29
Som kulinárska špecialita z kokosovej dužiny. Som výbornou alternatívou ku kravskému alebo sójovému mlieku, či smotane. Neobsahujem lepok ani laktózu.
Zloženie:
kokosový extrakt 85%, pitná voda, emulgator E435
Krajina pôvodu:
Thajsko
Nutričné hodnoty
Energetická hodnota 764kJ/ 185kcal
Tuky 19g
z toho nasýtené mastné tuky 17g
Sacharidy 2g
z toho cukry 2g
Vláknina 0g
Bielkoviny 1,6g
Soľ 0,05g
Kokos, z ktorého som vyrobený je dobrým zdrojom minerálov a vitamínov, vrátane vápnika (26 mg), železa (3,36 mg), horčíka (92 mg), fosforu (209 mg), draslíka (551 mg), sodíka (37 mg), zinku (2,04 mg), vitamínu C ( 1,5 mg), tiamínu (0,061 mg), riboflavínu (0,101 mg), niacínu (0,611 mg), vitamínu B6 (0,304 mg) a kyseliny listovej (9 mcg).
A okrem toho je kokos prospešný pretože:
- je vynikajúci zdroj vysoko stráviteľnej vlákniny.
- obsahuje kyselinu laurovú (zdroj nasýtených tukov), ktorá priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu.
- podporuje normálnu funkciu imunitného a nervového systému.
Pri varení sa nezrážam, môžeš ma kombinivať aj s kyslími prísadami. Som vhodný do ázijskej a orientálnej kuchyne, ale môžeš ma použiť aj do svojich obľúbených receptov na polievky, omáčky, dezerty alebo napríklad aj do kávy.